| 鹿児島県下の蔵元 |
「さつまの風」
「豪放磊落」
「龍宝」
|
東酒造・鹿児島市 |
「魔王」の白玉醸造の元杜氏がつくる個性派いも焼酎早くもブレイクの予感。果実の凝縮した甘みのある香り。 |
「海」 「海王」
「くじらのボトル」 |
大海酒造:鹿屋市 |
「海」「くじら」で大ブレイク。いまやプレミアいも焼酎。
温泉水で仕込むやわらかな酒質。革命的新世代いも焼酎。 |
「天誅」「元老院」
「白玉の露」 |
白玉醸造:肝属郡 |
KING OF いも焼酎「魔王」の蔵元です。造りの丁寧さを痛烈に感じます。 |
「七夕」
「千夜の夢」 |
田崎酒造:日置郡 |
同じ姓というわけじゃないけど田崎真也氏絶賛の小さないも焼酎蔵元。 |
| 「華と蝶」 |
白石酒造:日置郡 |
3石の小さなかめで仕込んいます。ふっくらと甘いコク |
| 「三岳」 |
三岳酒造:屋久島 |
屋久島の名水と良質のいもからできたスムースタイプ。 |
| 「島美人」 |
長島研醸:出水郡 |
地元でもっともポピュラーないも焼酎。スタンダードないも焼酎タイプ |
「さつまおごじょ」
「冠嶽山」
|
山元酒造:川内市 |
鹿児島では大手のいも焼酎。しかし手造りのスピリットは不滅。 |
「鉄幹」
「さつまげんち」
「蛮酒の杯」 |
オガタマ酒造:川内市 |
ベテラン杜氏が小さなかめ仕込みで一生懸命造っています。 |
| 「薩摩の薫」 |
田村(名):山川町 |
しっかり味わいののった、飲みあきのない本格派いも焼酎 |
| 「坊津」 |
薩摩酒造:枕崎市 |
かめ仕込みで繊細ながらもしっかり旨味のある通ウケの逸品 |
| 「屋久島」 |
本坊酒造:屋久島 |
名水を仕込み水に、かめで仕込んだ繊細な味わい。 |
| 「石蔵」 |
白金酒造:蛤良郡 |
木ダル蒸留、長期貯蔵の限定いも焼酎 |
「紫(ゆかり)」
「久耀」 |
種子島酒造:種子島 |
くせなくなめらか。セミスイートな香りのいも焼酎。女性向けか? |
| 「黒粋華奴」 |
大久保酒造:曽於郡 |
かめ仕込み、余韻のゆたかなしっかりとしたあじわいのいも焼酎。 |
| 「黄麹蔵」 |
国分醸造:国分市 |
日本酒に使われる黄麹でし込み淡麗な味わいを実現したいも焼酎。 |
| 「高砂」 |
木場酒造:曽於郡 |
有機栽培のいもを原料に黒麹でかめ仕込み。黒麹特有の風味 |
| 「さつま五代」 |
山元酒造・川内市 |
かめ仕込みで少量だけつくられるうっすらにごった限定いも焼酎 |
| 「照葉樹林」 |
神川酒造・鹿屋市 |
豊かな自然の中、かめ仕込みで丁寧なつくりをされています。 |
「奥霧島」
「霧島川」
「明るい農村」
「霧島川蒸留所」
「農家の嫁」 |
さつま霧島酒造・霧島町 |
3石かめで少量仕込み。麹にこだわり、つくりにこだわる。小さな蔵でも志は大きい!! |
| 「紫尾山」 |
軸屋酒造・宮之城町 |
プレミア必至の超限定品。柔らかな芳香は絶品。 |
「英祢成兼」
「古の千鶴」
「薩州乃産物」 |
神酒造・高尾野町 |
130年の伝統をもつ老舗蔵。OLD&NEWの味わい2選 |
| 「燃島」 |
萬世酒造・加世田市 |
伝統のどんぶり仕込み。ブームとは無縁の腰の据わった味わい |
| 「しまむらさき」 |
高崎酒造・西之表市 |
種子島特産の紫芋で仕込む柔らかな甘み。 |
| 「黒伊佐錦」 |
大口酒造協業組合・大口市 |
実力蔵の品格あふれる黒麹焼酎。 |
| 「千秀」「百秀」 |
日當山醸造・隼人町 |
添え麹仕込みでより繊細な味わいを実現。 |
「砂のかけはし」
「寶永」 |
吉永酒造・指宿 |
夫婦でつくる超希少いも焼酎。ほのぼのとした温かみが光る。 |
| 「阿多」 |
原口酒造・吹上町 |
黄麹仕込みで3年熟成。なんと贅沢な!! |
| 宮崎県下の蔵元 |
| 「松露」 |
松露酒造:串間市 |
やわらかな芳香の旨口タイプ。原酒タイプに凄味!! |
「人夢可酒」
「松の露」 |
松の露酒造・西都市 |
「孤独」を越えたと専らの噂。樽熟成の誘惑にプレミア必至の限定品。 |
「正春」
「逢初」 |
正春酒造・西都市 |
柔らかでジェントル。癒し系いも焼酎。限定品 |
| 「一壷春」 |
古澤醸造・日南市 |
こだわりの蔵元が造るレアアイテム。熟成の妙を感じる深い一本。 |
「銀滴」
「不阿羅王」
「超不阿羅王」
「銀滴 百六拾石」
「九段の人」
「ファントム」 |
王手門酒造・日南市 |
ミラクルともいえる話題作&問題作と次々とリリース。
明治28年創業の老舗蔵元の過激な挑戦に狂喜する焼酎フリーク。 |
| 「平蔵」 |
桜の峰酒造・日南市 |
さらっとジェントルな口当たり。さりげに美味しい。 |
「宗一郎」
「須木紫」 |
すき酒造・須木村 |
製造石高わずか200石の小さな蔵元。甕仕込、常圧蒸留で個性際立つ。 |