どうせのむなら本格焼酎。素材と造りのよさが全然ちがいます。

地域の風土に根ざし、地の人達に熱烈に支えられてきた焼酎は日本が世界に誇る蒸留酒だとおもいます。
原料や製法によって実に多彩な種類があり、飲み方もまたさまざま。カロリーも低く、酔い覚めさわやか。
血液をサラサラにする効果もあってヘルシーな一面も。店主がすべてテイスティングし、
厳選したちょっとこだわりの美味しい焼酎ご紹介します。

◆ 米焼酎 
日本人の主食の米が原料だからさっぱりとしてクセのない味わい。お料理の味わいを邪魔しません。
飲み方も自由。焼酎ビギナーからマニアまで十二分に楽しめます。

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熊本県の球磨地方で造られる米焼酎=球磨焼酎
「文  蔵」  熊本県多良木町 かめ仕込み、かめ貯蔵。造りの良さには定評あり
「よけまん」     熊本県人吉市 かめ仕込み。まろやかな味わい
「球磨の泉」     熊本県多良木町 かめ仕込み。長期貯蔵でよりまろやかに
日本酒蔵がつくる米焼酎
「梅錦山川」     愛媛県川之江市 酒造好適米からできる吟香ただよう米焼酎
「司牡丹酒造    高知県佐川町 長期貯蔵のえも言えぬゴージャスさ
「酔鯨酒造」     高知県高知市 淡麗でなめらか。辛口なら土佐の米焼酎
酒舗 石川友一商店 愛媛県川之江市金田町半田乙367-1 
 tel  0896(56)3139  fax  0896(56)3138

ishikawa@tomoichi-syouten.com