日本名門酒会オリジナル梅錦　〜良い酒を良い人にがモットー。〜

全国各地のこだわりをもって美味しい酒を造る蔵元と愛飲家を結びつけてきた日本名門酒会は発足してから２０年経ちました。 梅錦は発足当初から主要蔵元のひとつです。 より高いレベルの美酒そろいの日本名門酒会オリジナルの梅錦をご紹介いたします。

当店オリジナル梅錦へ　　　　　　　多酒多彩　梅錦のお酒へ　　　　　　　日本酒トップへ　　　　　　HOMEへ

	梅錦　大吟醸「槽掛しずく酒」
	スマートでやや切れ長の目の洗練された知的美人。女性にたとえたならそんな感じかな？ 口に入れると睡蓮やきんもくせいのような花の香り。 ややふくよかな旨味のボリュームもでてきてますます見逃せない美酒になってます。　 酒度＋４，５、酸度１，３、アミノ酸０，７、山田錦４５% 　　　　 ７２０ｍｌ ・・・ ￥２，９１２（税込み　\３，０５７） 1 2 3 4 5 6 0
	梅錦　純米吟醸「封印酒」
	とかく「造りのいい酒は冷じゃないと・・・」とおもわれがちですが、 この封印酒はふくよかな酸味とじわっとひろがる旨味が程よく調和して 燗にすればさまざまな旨味が出てきます。 もちろん冷でも上品で穏やかな吟醸香がありきりっと引き締まった酸味が際立ち食中酒としても最適です。 酒度＋４、酸度１，４　アミノ酸　１．５　山田錦５５％精米 １．８Ｌ ・・・ ￥２，９１２（税込み　\３，０５７） 1 2 3 4 5 6 0 720ml ・・・ ￥１，５００（税込み　\１，５７５円） 1 2 3 4 5 6 0
	梅錦　純米吟醸　「山川」
	岡山県赤磐郡産の雄町で仕込んでます。雄町特有の米の旨味、甘味がお酒に良く表現できています。 バランス良くスッと切れる気品のある穏やかな味わいです。 山根杜氏は「雄町の酒造りは難しい。でも悩んだ分、苦しんだ分だけ、素晴らしい酒ができあがる。」といいます。 造り手のスピリットが伝わるお酒です。 酒度ー０，５、酸度１，７、アミノ酸１，０、雄町５５％ １．８Ｌ ・・・ ￥３，２０３ （税込み\３，３６３） ７２０ｍｌ ・・・ ￥１，６５０ （税込み　\１，７３２） 1 2 3 4 5 6 0 1 2 3 4 5 6 0

Trademark and Copyright,2002,ishikawa-tomoichi-syoten.