
一昨年衝撃のデビューを遂げた日本唯一の桃色のお酒「お母さんのかくしざけ」が入荷いたしました。
古代栽培されていた赤米を原材料に仕込んだもろみを発酵途中でビン詰めした未完の美味しさ。
とろりとした甘みと酸味、濃厚でフルーティーなのどごし。
かつてない不思議な味わいの日本酒です。
鬼才亀岡徹氏だからこそ造りえた秘蔵の味わいをご堪能ください。
★赤米からの色素でピンク色に見えています。着色料は一切使っていません。どうぞご安心ください。
★ビン内でまだ酵母が活動しており、発泡性を帯びており、吹きこぼれ防止のため
いますのでそれぞれ1,8L ビンに1L、900mlビンに720mlの容量を詰めています。
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