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芳水 特別仕込み 純米大吟醸

厳選された播州でも上質の山田錦を40%まで磨き
素材・熟練の技で 極寒期に低温でじっくり醸し出した
特撰仕込純米大吟醸。

兵庫県産山田錦 40%精米 9号酵母 
日本酒度 +5  アルコール度 16%  酸度 1.5 アミノ酸度 0.9
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「芳水」芳水酒造  (徳島県井川町)

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