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芳水 生もと 純米酒
〜晩酌ならおまかせ！懐深く、温かみのある味わいです。〜
「生もと造り」とは人の手を介さずに自然の酵母でお酒のもととなる酒母を育てる昔ながらの伝統技術です。
それだけに造り手は細心の注意を払わなくてはなりません。
丁寧に造られたこのお酒には若さとフレッシュさを感じる心地の良い酸味がしっかりと感じられます。
柔らかなコクとフルーティーな酸味がとてもうまく調和しています。
燗で最高のパフォーマンスを魅せてくれます。
特別栽培 滋賀玉栄 60%精米 7号酵母
日本酒度 ＋6 アルコール度16％ 酸度 1.8 アミノ酸度 1.5
