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千代の亀 「純米大吟醸 黒碧(こくへき)」

旨味、酸味、甘みの絶妙なバランス。
名の通り、深く濃い味わいに仕上がりました



■使用米:松山三井  ■精白歩合: 50% ■アルコール度:16度 
■日本酒度:+8 ■酸度:1.1 ■アミノ酸度:1.4日本酒度+4
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