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「峠」そば焼酎 25度

間違いなくそば焼酎のNO1はこの「峠」。千曲川が流れる佐久は酒どころ。
そば焼酎の名品「峠」を造っている橘倉商店はもともと日本酒「菊秀」の蔵元。
米2割そば8割と通常に比べてそばの使用比率がたかく風味が豊か。
また高地であることを活かし、手間隙かけて低温でゆっくりと発酵させた
きめこまやかな味わいがあります。
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