「峠」 橘倉商店(長野県佐久市)
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「峠」そば焼酎 25度


間違いなくそば焼酎のNO1はこの「峠」。千曲川が流れる佐久は酒どころ。そば焼酎の名品「峠」を造っている橘倉商店はもともと日本酒「菊秀」の蔵元。米2割そば8割と通常に比べてそばの使用比率がたかく風味が豊か。また高地であることを活かし、手間隙かけて低温でゆっくりと発酵させたきめこまやかな味わいがあります。
     1.8L ・・・ ¥2,400(税込み ¥2,520)

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