◆焼酎ベースの梅酒いろいろ◆ 
梅酒トップへ   トップページへ

 ぶんぞう『ぶんぞうのうめしゅ』【熊本・多良木】
 文蔵『文蔵の梅酒』 3年熟成 ALC/14度台 使用酒/醸造アルコール他
米焼酎ベース熟成感タップリ。貫禄の梅酒
球磨焼酎を代表する銘柄といえば熊本・多良木の木下醸造所の「文蔵」。いまだに手間隙のかかるかめ仕込み、かめ貯蔵にこだわる蔵元です。力強く風味ゆたかな米焼酎をベースにしてあります。ゆえに思った以上に飲み応えのあるややドライな印象をうける仕上がりとなっています。
文蔵の梅酒  18度    720ml ・・・ ¥1,900 (税抜)
文蔵の梅酒  18度    1.8L ・・・ ¥4,000 (税抜)
【お酒Data】
【原料】米焼酎,糖類
【熟成期間】3年
【アルコール度数】18度台
【味わいコメント】
【香り】甘い南方系の果実の凝縮した果実香。深みのあるニュアンス。
【味わい】口当たりはややドライ。飲みあきしないコクと梅の風味が見事に調和しています。
【飲み方Tips】
飲み方はお好みで。濃厚&パワフルな梅酒は、お湯割りやソーダ割でも味崩れしません。


 くまじょうちゅう『ひとよしのうめしゅ』【熊本・人吉】
 球磨焼酎『人吉の梅酒』  ALC/12度台 使用酒/米焼酎
米焼酎ベース熟成感タップリ。貫禄の梅酒
球磨焼酎の里として知られる人吉市は梅の里。市内には約4,600の梅が咲き乱れる8hの梅林「人吉梅園」があり、ここで無農薬栽培された青梅を用い、球磨焼酎で仕込んだ梅酒です。

氷砂糖だけを加えたシンプルな造りで、地の梅の風味と地の酒の醍醐味を最大に引き出しましました。風味豊かなバランス型の本格梅酒!
人吉の梅酒 12度 720ml ・・・ ¥1,261(税抜)
【お酒Data】
【原料】米焼酎(球磨焼酎)、氷砂糖、人吉梅園の無農薬栽培青梅
【熟成期間】
【アルコール度数】12度台

【味わいコメント】
【味わい】素晴らしいバランス型。風味豊かな本格梅酒。
【飲み方Tips】
飲み方はお好みで。ロックやお湯割りもいけますが、常温でちびちび舐めるのもまた格別。


 おいまつ『おいまつのうめしゅ』【大分・日田】
 老松『老松の梅酒』  ALC/12度台 使用酒/樽熟成麦焼酎他
麦焼酎ベース】樽熟成で独特の世界
大分県日田の焼酎蔵 老松酒造さんがつくる樽貯蔵熟成麦焼酎で仕込んだ梅酒です。地元産良質の梅だけを使用しています。香ばしい麦の香りと梅の果実味、酸味とが調和して独特の味わいを表現しています。
老松の梅酒  14度  720ml ・・・ ¥1,200 (税抜)
【お酒Data】
【原料】樽熟成麦焼酎、糖類
【熟成期間】1年
【アルコール度数】12度台
【味わいコメント】
【香り】梅のフルーティーな香りと樽香が渾然一体となって独特の香り。
【味わい】しっかりとコクを感じます。樽から溶け出した木香の香ばしさが心地いい。マイルド。

【飲み方Tips】
飲み方はお好みで。樽香を楽しむならお湯割がベスト。


 ごだい しょうちゅうくらのうめしゅ【鹿児島・川内】
 五代 『焼酎蔵の梅酒 芋焼酎梅酒  ALC/12度台 使用酒/いも焼酎
いも焼酎ベースとろりと濃醇。パワーのある梅酒
さつま五代でおなじみの蔵元が造った、本格芋焼酎仕込みの梅酒。麦焼酎仕込みよりもさらに、とろりと濃醇。やわらかく優しい旨みが口いっぱいに広がります。パワーがありながら、後口のキレもよく洗練された味わい。

五代 焼酎蔵の梅酒 芋焼酎梅酒 12度  1.8L ・・・ ¥2,392 (税抜)
五代 焼酎蔵の梅酒 芋焼酎梅酒 12度  720ml ・・・ ¥1,315 (税抜)
【お酒Data】
【原料】本格芋焼酎、氷砂糖、梅
【熟成期間】1年未満
【アルコール度数】12度
【味わいコメント】
【香り】香りの風格は抜群! 爽やかな梅の酸味を感じさせる香りを含みながら、落ち着いた印象。
【味わい】口に含んだときにとろ〜り感にうっとりすると同時に、やわらかく優しい濃醇な旨みが口中に広がります。パワーのある味わいですが、後口のキレもよく洗練されています。

【飲み方Tips】
最初はぜひ一口だけストレートでお試しを。心地よい豊かさを味わえます。あとはロックやお湯割り、ソーダ割りなどお好みで。