| 「屋久島」 本坊酒造（鹿児島県屋久島） |
 高品質の焼酎を造るため、原料には島内産の良質のサツマイモ「白ゆたか」と国産米を使用し、年間製造石数を400石に限定しています。 また、名水百選のひとつ、軟水で旨さに定評のある屋久島の「宮之浦岳流水」を使用し、 昔ながらの木製の道具、甕での発酵と伝統的な手造り製法を継承しています。 創業から1世紀あまり使い続けた甕や、 永年の間に育まれた蔵付き酵母「蔵の精」が作用し、 人の手と屋久島の自然が旨い焼酎を造り上げます。 |
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  「屋久島」 いも焼酎 ２５度島内産の良質のいもを原料に名水「宮之浦岳伏流水」で仕込んでいます。 昔ながらのかめ仕込みはより一層完成度の高い旨味をたたえています。 本格派にぜひおすすめの一本です。
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