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「くじらの黒麦」 むぎ焼酎 25度
平成21年度鹿児島県本格焼酎鑑評会 麦焼酎部門で満点を獲得し第一位に輝いた大海酒造・大牟禮杜氏がつくる麦焼酎です。良質の国産大麦（福岡県産はるしずく）を使用して常圧で蒸留した本格派。もちろん仕込み水は寿鶴温泉水です。本当に美味しいものを造るためには一切の妥協を許さない蔵のポリシーが貫かれています。
杜氏の大牟礼さんのコメントは
「まだ若く荒々しい中で香りと味わいのバランスがとれて、大麦特有の穀物香が少なくてスッキリとした味わい。
水割りやロックが旨みを引き出してくれる。」とのこと。これから夏のダレヤメにいいかも？
製造量の関係で今回は受注予約分のみビン詰めいたします。本数が限られているためにお早めにお申し付けください。
「大海 くじらの白麦・黒麦」 大海酒造協業組合（鹿児島県鹿屋）
